Холодильное

Коаксиальный теплообменник позволяет предварительно охладить молоко перед подачей в танк-охладитель для уменьшения энергопотребления танка. Позволяет уменьшить энергопотребление танка-охладителя за счет снижения температуры молока, которое подается в танк, следовательно танк будет потреблять меньше ресурсов в процессе охлаждения. Подогретая вода, которая использовалась для охлаждения молока может быть использована для поения коров. Коровы, выпивая подогретую воду, дают больший удой. Состоит из двух коаксиальных труб из нержавеющей стали. Простой монтаж, небольшие размеры. Моется вместе с циклом дойки.

- полностью модульная конструкция; - установлен датчик потока воды; - щит изготовлен по IP-54; - встроенный насос Lawara (Italy); - холодидльные компрессора Bitzer(Germany); - теплообменники Alfa-Laval, Danfoss; - электроавтоматика - Schneider Electric; Опции: - встроенная емкость для пропиленгликоля; - система зимнего пуска; - клапан производительности; - испаритель труба в емкости(трубный погружной), кожухотрубный - встроенный PLC контроллер с TOUCH панелью для точного управления подачи хладогента в испаритель в зависимости от обратной связи по температуре; - подключение к SCADA системам (внешний мониторинг и управление); - уличное исполнение (изотермическое машинное отделение); - встроенный разборный пластинчатый теплообменник FUNKE(Germany)

Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготоим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности.

Предназначен для получения ледяной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т=+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и охлаждается до Т=+0,5 гр.С в объеме 36,6 м3/час, охлаждает тушки птицы 22500 кг за 5 часов или 4500 кг/час и сливается в канализацию. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Изоляция емкости сэндвич. Испаритель изготовлен из пластин П-2 в количестве 18 шт. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, площадь теплообмена – 24,96 м2.Металлическая конструкция, усиленная для "мобильного перемещения" изготовлена из квадратного профиля. Компрессор DORIN H4000CC - холодопроизводительность Pq= 78 КВт/час при Т кип. =- 5 С, Т кон. =+45 ͦС. Потребляемая мощность компрессора 30 кВт/час. Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Холодильная система монтируется отдельно с выносом конденсаторного блока на улицу, емкость с испарителем располагается в помещении. Установка комплектуется монтажными материалами в соответствии с тех заданием Заказчика Встроенные системы: монитор напряжения; автоматическое ограничение толщины льда; подогрев картера компрессора; система зимнего пуска (клапана KVR + NRD); сушки испарителя. воздуходувка

Шкаф среднетемпературный Viatto SC315 используется в кафе, ресторанах и барах для охлаждения, хранения и демонстрации различных напитков. Корпус изготовлен из стали, окрашенной в черный цвет. Шкаф имеет 3 распашные стеклянные дверцы, оборудованные замками.

Фризер COOLEQ IF-3 работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Характеристики: Полезный объем бункера (л): 2*3.5 Общий объем бункера (л): 2*3.7 Производительность (л / час): 20 Хладагент: R290 Материал корпуса: нержавеющая сталь 2 компрессора 3 рожок (2 вкуса + 1 смешанный) Регулировка твердости мороженого Счетчик порций Информативный дисплей Держатель для рожков в комплекте

Граниторы COOLEQ идеально подходят для приготовления охлажденных десертов. Система перемешивания обеспечит равномерную структуру продукта, а удобная система выдачи упростит использование.

Данный плиточный аппарат разработан для контактного замораживания рыбы, мяса и иных пищевых продуктов в блочных формах на рыбо- и мясоперерабатывающих предприятиях, а также на промысловых судах. Главный принцип работы заключается в ускорении процессов снижения температуры продукта. Такой процесс, как шоковая заморозка в аппаратах осуществляется в минимальное время путем непосредственного контакта продукта с поверхностью плиты. В настоящее время этот метод очень распространен и широко применяется для рыбы, мясопродуктов. Данный вид заморозки является экономичным, позволяет продлить срок хранения продуктов и не дает возможности развиваться в них бактериям. Количество плит: 9 Количество станций: 8 В комплекте с холодильной установкой и воздушным конденсатором. Производительность при замораживании рыбных продуктов (t. от +10 до -18 °С) в сутки - 10 тонн. Загрузка продукта в среднем от 1300 до 1500 килограмм. Размеры замороженного блока: 800 х 250 х 61 мм. Единоразовая загрузка отечественного блока (11 кг): 96 блоков Хладагент: R404A

Льдогенератор для производства качественного чешуйчатого льда из пресной воды от Geneglace (модель F250 AB). Благодаря своей эффективности и зарекомендованной надёжности подходит и пользуется большим спросом на мясо и рыбоперерабатывающих, хлебопекарных предприятиях. Основная цель работы аппарата в охлаждении и дальнейшем сохранении высокого качества продукта при транспортировке, так и для поддержания необходимой температуры в соответствии с нормами пищевой сферы в работе крупных ритейлеров. Суточная производительность льда достигает до 10 тонн в сутки.

Предлагаем Вашему вниманию модульный мини-цех, одним из основных предназначений которого является разделка, филетировка, сортировка, заморозка и последующая упаковка рыбной продукции в вакуумную упаковку. Так же данный модуль дает возможность заморозки ягод, фруктов, грибов и другой продукции.

Модульный контейнер-холодильник серии «МКХС» и «МКХН» предназначен для хранения предварительно охлажденных до температуры хранения продуктов, используется на любых открытых площадках предприятий пищевой промышленности, торговли и других направлений.

Данная модель льдогенератора чешуйчатого льда представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью и заправленные хладагентом - фреоном. Производительность модели низкотемпературного чешуйчатого льда до 3000 кг за сутки. Льдогенератор FF-3T не требует постоянного присутствия работников. Установка оснащена блоком управления, который максимально автоматизирует процесс работы. Преимущества чешуйчатого льда: ледовые чешуйки имеют большую поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом, что позволяет обеспечить высокую скорость охлаждения и постоянную температуру по всей поверхности продукта; за счет переохлаждения льдогенератором ледовых чешуек до -5…-8С, толщиной 1.5-2.2 мм., чешуйки не смерзаются между собой долгое время, что позволяет накапливать лед и транспортировать его; благодаря специальной технологии скалывания льда, чешуйки не имеют острых кромок. И поэтому он не портит внешний вид и упаковку продукции. Особенности оборудования: Все компоненты этого аппарата имеют компактную структуру Стабильная производительность до 3000 кг/сутки Компрессор Bitzer Германия 4HE-18(Y) Охлаждение конденсатора воздушное Прочная и компактная конструкция, устойчивая к внешним воздействиям и коррозии Простота в уходе и удобство в эксплуатации Быстрое и эффективное охлаждение продукции за счет большой поверхности теплообмена Возможна поставка вместе с накопительным бункером. Подробности уточняйте у менеджера компании Есть в наличии на 1 тонну

Комплек технологического оборудования, который позволяет организовать головной участок скороморозильного предприятия состоящий из скороморозильного туннеля в комплекте с компрессорно-реверсивной станцией производительностью до 1 200 кг/ч продукции. В комплект поставки комплекса на 1200 кг/час входят: Туннель морозильный флюидизационный MKF-1200, в составе: Теплоизолированная камера; Транспортная система с двумя последовательно установленными конвейерами. Первый конвейер – специальная полиэтиленовая лента производства Дания, вторая – сетчатое полотно из нержавеющего металла производства Россия. Привода конвейеров – редукторы фирмы «Siti» Италия; Система плавного регулирования скорости движения конвейеров с помощью частотных преобразователей; Специальные воздухоохладители с электрической оттайкой блоков; Шаг ребра переменный 14/7 мм для работы без оттайки в течение 10-12 часов; Электронная система питания воздухоохладителей хладагентом; Центробежные вентиляторы, фирмы «Ziehl-Abegg», Германия; Система мойки и сушки ленты первого конвейера; Пульт управления, контроля и защиты электрооборудования туннеля с цифровой индикацией температуры и с возможностью вывода всей информации на компьютер; Все рамные металлоконструкции туннеля выполнены из нержавеющей стали. Компрессорно-ресиверный агрегат AKR-2х410Н (заводской готовности). В состав поставки агрегата АКR-2х410Н входят: - два винтовых компрессора фирмы «BITZER», Германия; - экономайзеры с электронной системой регулирования подачи хладагента; - масляная линия (масляные фильтры, датчики протока, смотровые стекла); - маслоотделитель фирмы «BITZER», Германия; - пластинчатый маслоохладитель — термосифон; - жидкостной ресивер с паспортом Ростехнадзора (запорные вентили, клапан безопасности, обратный клапан, дифференциальный клапан); - жидкостная линия (фильтр-осушитель, запорный вентиль, смотровое стекло); - отделитель жидкости с регенеративным теплообменником; - всасывающая линия (фильтры-очистители); - прессостаты высокого и низкого давления; - шкаф управления с мнемосхемой агрегата и с возможностью вывода всей информации на компьютер; - воздушный конденсатор; - система плавного регулирования давления конденсации; - документация (инструкция и схемы). Технические характеристики. Холодопроизводительность агрегата АКR-2х410Н –172,6 кВт, при температуре кипения фреона t0= - 400С и температуре конденсации tк= + 450С. Потребляемая электрическая мощность двигателей компрессоров АКР-2х410Н (на режиме эксплуатации t0= - 400С и tк=+ 450С) – 184,4 кВт. Тип фреона – R507. Система охлаждения масла – пластинчатый маслоохладитель. Установленная электрическая мощность двигателей вентиляторов туннеля МКФ-1200 – 28 кВт. Питание – 380 В, 50 Гц. Габаритные размеры камеры туннеля МКФ-1200 - 9200х3100х3660 мм. (Могут быть согласованы) Количество дверей в камеру – две. Габаритные размеры агрегата – 3000х1500х1670 мм. Хотим отметить, что агрегат АКR-2х410Н является полностью автоматизированным изделием индустриального типа, не требующим постоянного присутствия обслуживающего персонала. Агрегат может быть установлен как внутри помещения, так и в уличных условиях (под навесом).

Запасные части к льдогенераторам Castel Mac, Icematic

Петли для дверей холодильных камер

Чиллер с пленочным испарителем – холодильная установка с панельным испарителем, в котором охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды, стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5С - 2,0С. Наиболее часто пленочные испарители применяются в системах с постоянной нагрузкой в течение всего цикла работы оборудования. Системы охлаждения ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа имеют множество достоинств. Во-первых, это высокие коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К). Во-вторых, в таких системах возможно охлаждение ледяной воды до температуры близкой к точке замерзания (0,5С) без опасности размораживания теплообменника и/или без необходимости установки дополнительных дорогих устройств защиты. Даже если при крайне неравномерных тепловых нагрузках испарители обмерзают и покрываются ледяной коркой, то нет опасности разрушения испарителей т.к. жидкость замерзает в открытом пространстве (а не внутри герметичного теплообменника). Комплект поставки: - распределительная емкость (устанавливается сверху теплообменника и равномерно распределяет поток воды); - пленочный испаритель с жидкостным распределителем; - холодильная установка

Внутренняя емкость пленочного испарителя изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Установлен барботаж, что позволяет достичь температуру подачи воды на потребителя до +0,1 °C. Отличие данных установлен от Генератора ледяной воды с пленочным испарителем заключается в том, что в чиллере не происходит намораживание льда на пластинах, а происходит только теплообмен между панельным испарителем и охлаждаемой водой. В пленочных чиллерах достигается низкая температура воды, отсутствует в отличие от кожухотрубных или пластинчатых теплообменниках опасность замораживания теплообменника. Расстояние между панелями - 30, 50, 70 мм. Комплектация установки: - холодильная установка с сиcтемой зимнего пуска; - воздуходувка со встроенным фильтром для воздуха; - встроенная система поддержания уровня воды; - на подаче воздуха установлен обратный клапан; - обшивка изготовлена из сэндвич-панелей, толщиной 50 мм;

Конструкция включает: Транспортерную систему, состоящую из: - приводной станции с частотно-регулируемым приводом, обрезиненного приводного барабана, устройства чистки или мойки ленты, пневматического выравнивателя ленты, пневматического натяжителя ленты и регулятора выдвижения выходного ножа; - натяжной станции с пневматическим выравнивателем ленты; - высококачественной, износостойкой полиуретановой или ПВХ ленты. Холодильную камеру из U - образных монолитных крышек с оболочкой из композитных алюминиевых листов и теплоизоляцией из вспененного полиуретана. Крышки окантованы силиконовым уплотнителем, установлены на петлях и удерживаются в открытом состоянии пневмо-пружинами. Поддоны поддержки ленты подняты над основанием для обеспечения циркуляции холодного воздуха под лентой и лучшего охлаждения донышка изделия. Высокоэффективную холодильную систему, расположенную под холодильной камерой и не занимающей лишнего места в цехе. Система может быть укомплектована выносным агрегатом или конденсатором, что уменьшает уровень шума и не повышает температуру в цехе. Холодильные агрегаты устанавливаются в зависимости о температуры продукта на входе: до 60ºС - фреоновая система; более 60ºС - двух контурная система вода-фреон. Для лучшего охлаждения донышка дополнительно устанавливаются охлаждающие панели с циркулирующей холодной водой от дополнительно установленного чиллера. Холодильные туннели выпускаются в различных исполнениях по: длине охлаждающей камеры от 4 до 24м. ширине от 300 до 1200мм. типу охлаждения изделий. типу холодильного агрегата. Дополнительное оборудование: Узел мойки ленты Охлаждаемые поддоны поддержки ленты с чиллером Длина холодильной камеры подбирается исходя из: - скорости ленты; - времени нахождении в туннеле. Секции стандартной длины 2м.

Прямые поставки вакуумных охладителей COLDMAX от эксклюзивного дистрибьютора в России: - паллетные вакуумные охладители для шокового охлаждения салатных культур, зелени, грибов, срезов цветов и ягод, - камеры вакуумного охлаждения для экспресс-охлаждения хлебобулочных изделий и выпечки. Расчет, поставка, ШМР/ПНР, сервисное обслуживание.

1. Комплект оборудования для охлаждения (20 тонн/ сутки). Компрессор среднетемпературный -13,8 кВт Bitzer. Пульт управления. Воздухохладитель-2 шт (10000 у.е.) 2. 4 компрессора Bitzer. Пульт управления. Два воздухоохладителя ( на три вентилятора каждый ). Шоковая камера на 20 тонн заморозки /сутки (60000 у.е.)