Модульный комплекс по убою и первичной переработке КРС - 5 голов в смену

Комплекс состоит из трех модулей и включает в себя: Цех убоя - участок оглушения и обезглавливания (грязная зона) участок съема шкуры, нутровки, ветеринарного контроля и взвешивания (чистая зона) Цех обвалки -(снабжен необходимым оборудованием и приспособлениями для обвалки и изготовления полуфабрикатов) Камера охлаждения Стоимость комплекса зависит от наполнения модулей, которое подбирается исходя из потребностей заказчика. Комплекс в любой момент может быть дополнен новыми модулями (камера заморозки, административно -бытовой комплекс, цех полуфабрикатов, колбас и т.д.)