Машина для формования батона и багета, производительность 1500 шт/час.

Тестоделитель-округлитель BONGARD DB2 36/4 применяется для округления различных типов тестовых заготовок с параллельной придачей им сферической формы.

Машина тестоотсадочная нм-900.. Автоматическая экструзионная машина для кондитерского производства. Продукция может быть односоставной, двухсоставной. Система подачи лопастных насосов позволяет использовать массы различной консистенции, в том числе с твердыми частицами.

Тестоотсадочная машина МТК-100А предназначена для формования заготовок песочного, овсянного печений и пряника. Диаметр заготовок в тестоотсадочной машине за счет времени давления, а высота изделия регулируется за счет высоты подъема столешницы тестоотсадочной машины. В комплекте с тестоотсадочной машиной поставляются съемные гладкие форсунки

Машина тестомесильная МТВК-150 предназначена для замеса крутого теста, которое используется в производстве приготовления баранок сахарного печенья, пряников и т.д., то есть данная машина позволяет качественно замесить за счет горизонтально расположенных лопастей, вращающихся навстречу друг другу, тесто.

Машина МТВК-80М многофункциональный, так как скорость вращения лопастей происходит плавно в диапазоне от 60 до 180 об/мин, что позволяет замешивать различные виды теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т.д.), а также взбивать жировые крема.

Аэратор - это принципиально новая технологическая система гомогенизации продукта в условиях полной герметичности. Это технология, которая позволяет производить новые эксклюзивные продукты, обеспечивает длительные сроки хранения продукта, улучшает качество массы, увеличивает ее объем и пластичность, что способствует улучшению формообразования массы и точности дозировки. Аэрационно-смесительный комплекс RUDA предназначен для смешивания и насыщения очищенным воздухом, гомогенизации, вспенивания.

Вертикальный фасовочно-упаковочный автомат «ПИТПАК» предназначен для упаковки широкого ассортимента пылящих, сыпучих, гранулированных, мелкоштучных, замороженных продуктов в трехшовные пакеты, формируемые из рулонного термосвариваемого материала. Упаковываемая продукция: крупы, бобовые, сахар, макароны, сухое молоко, крахмал, конфеты, драже, сухари, пельмени, вареники, сухофрукты, соль для ванн, строительные смеси, удобрения и т.д.

Машина формирования тестовой заготовки МФС-2 - универсальная машина, на которой можно производить баранки, брецель (крендель), соломку с начинкой и без. Представленный вариант на фотографии имеет производительность от 50 кг/час. Технологический процесс работы линии: После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгуты. Продукт по сетчатому конвейеру попадает в емкость химической обработки, далее перемещается в блок посыпки продукта (солью, сахаром, кунжутом, маком и т. д.). Затем попадает в блок надреза готового продукта, где валом формируется длина будущей соломки. Далее жгуты попадают на участок выпечки, после выпечки на этом же удлинённом конвейере печи происходит охлаждение готового продукта, после готовую продукцию собирает оператор либо упаковочное оборудование.