Моллюски

Компания Атлант предлагает к оптовой продаже живые устрицы, основной калибр 60-200 грамм по цене 880 рублей за один кг. Отгрузка осуществляется из г. Владивостока Приморского края, есть своя передержка и рыболовецкие шхуны.

Компания «Торус ДВ» представляем вашему вниманию новинку для российского рынка – азиатскую устрицу «Джин лонг», что в перевод означает «золотой дракон». Эта устрица выращивается в Желтом море и у нее очень даже неплохое - жирное наполнение. Она не только про «погурманить», но и прочувствовать вкус нежного мяса моллюска. Что приятно удивляет, это запах… открываете устрицу и пахнет свежим слегка сладким. Хочется сказать пахнет молодостью… Вкус: резко соленый, потом перетекает в сладковатый, потом меняется на лёгкую морскую горчинку. Отличается ли от дальневосточной устрицы? Безусловно. Она другая. С другим ароматом и вкусом и здесь не нужно быть специалистом. Раковина у устрицы более мягкая, прям известковая и легко сдается под натиском ножа. Открывать ее проще, чем привычную дальневосточную. Главное знать где мышца. Осталось дело за малым – купить и попробовать азиатскую устрицу Джин лонг на вкус. Золотой дракон ждет вас!

Живые устрицы. Моллюски проходят обязательную передержку и обеззараживание озоном.

Вся продукция проходит обязательную передержку и обеззараживание озоном. Доставка по всей России и странам ЕАЭС.

Вся продукция проходит обязательную передержку и обеззараживание озоном. Доставка по всей России и странам ЕАЭС.

Мидия Грея , живая , с/м. Сопроводительные документы (меркурий).

Морские гребешки относятся к ряду моллюсков. Они обитают во всех океанах земли. Их не разводят в домашних условиях, но их отлавливают в промышленных масштабах французы и китайцы, поскольку гребешки являются деликатесом. Свежепойманные, гребешки моментально проходят обработку и замораживаются для дальнейшего употребления или транспортировки. Кальций, который содержится в гребешках полностью усваивается организмом, что случается не часто. Гребешки полезно употреблять маленьким детям, поскольку их растущий организм больше всего нуждается в строительном материале для костей. Морские гребешки содержат в себе массу полезных веществ, из которых большую часть составляют йод, фосфор, кальций, железо, медь, а также незаменимые аминокислоты и жирные кислоты омега-6 и омега-3, которые участвуют в жизненно важных процессах организма. Морские гребешки оказывают благотворное влияние на работу желудка, поджелудочной железы, улучшают пищеварение. Моллюски полезны для щитовидной железы из-за большого содержания йода. Их полезно принимать при нарушениях работы щитовидки. Фосфор и кальций укрепляют кости, делают более твердыми зубы, менее ломкими - волосы и ногти. Гребешок морской налаживает работу сердца, очищает кровь от холестерина, укрепляет сосуды, способствует лучшему снабжению кровью внутренних органов. Гребешки улучшают репродуктивную функцию, улучшают потенцию и половое влечение, поэтому очень полезны для мужчин. Морской гребешок - природный эффективный афродизиак.

Продаем оптом Мидии п/к в масле 500 гр срок годности 3 месяца от -2 до -4 С

В упаковке: 180 гр., 18 шт. Срок реализации: 90 суток при температуре от -4 до -2 °C

Деликатес имеет легкий морской аромат с нотками йода. Этот изысканный вкус поразит ваших гостей, а романтический ужин сделает незабываемым. Пищевая ценность устриц высока: в их мясе содержится белок, жир, углевод гликогена, минералы (железо, цинк, медь, кальций, йод, фосфор), никотиновая кислота, витамины B1, B2, В12 и PP. Шесть устриц «закрывают» суточную потребность организма в железе и меди. Есть и противопоказания — воздержитесь от употребления этих моллюсков при заболеваниях желудка, селезенки и кишечника.

Рапаны – это еще один вид моллюсков, которые обитают в Тихом и Индийском океане. По структуре, по плотности мяса рапаны напоминают осьминогов. Они такие же плотные. Но по вкусу – они не похожи ни на какие морепродукты. У рапанов свой, довольно яркий вкус.

Наша компания занимается импортом морепродукции из ОАЭ. Продукция поставляется самолетами в Москву -проходит полную таможенную очистку и развозится по всей России. *** Живые устрицы «чистые» Клер 4 (80/100 гр. шт) – 3,7 usd/ шт *** Санкт петербург проспект Полюсровский проспект 72

Вонголе - это совершенно удивительная еда. Легкая во всех отношениях, готовится моментально, выглядит потрясающе. Подавайте ракушки в глубоких тарелках или мисках, лучше всего с пастой или с еще теплым хлебом, которым так вкусно вымакивать из миски жидкость, после того как все ракушки съедены.

Трубача едят в чистом виде, обжаривают в масле, используют в салатах, роллах, солянках, жюльенах, едят с рисом и пастой, жарят в кляре, тушат с грибами. Главное — не переварить моллюск, чтобы его мясо не стало жёстким. Некоторые даже рекомендуют вообще не доводить трубача до кипения, а снять с огня за несколько секунд до этого. Замороженного трубача следует размораживать постепенно, переложив из морозилки в основное отделение холодильника.

Устрицы принадлежат к двустворчатым моллюскам и водятся в тёплых морях. Необычный вкус и питательная ценность мяса устриц открыты человеком тысячелетия назад. В наше время этот продукт является деликатесом, который ценится гурманами и принадлежит к элите гастрономического мира. Устрицы, польза и вред которых будут подробно рассмотрены ниже, являются довольно дорогим продуктом. Мясо устриц обладает высокими питательными качествами и по этому показателю превосходит даже рыбу. В его составе есть: жиры; большое количество белка; углеводы; витамины А, D, С, РР и группы В; минеральные вещества — цинк, фосфор, йод, марганец, кобальт, фтор, хром и много других; Необычный химический состав, который и обеспечивает устрицам столь превосходный и тонкий вкус, обладает успокаивающим действием на нервную систему, а содержание витаминов и минералов полностью соответствует суточной потребности человека в этих элементах. Устрицы, полезные свойства которых сочетаются с их низкой калорийностью, можно назвать идеальным питанием для людей, заботящихся о своём здоровье и внешности. Такой важнейший для жизнедеятельности человека микроэлемент, как цинк, который содержится в мясе устриц в довольно большой концентрации, поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей. Этот элемент особенно полезен мужчинам — он укрепляет репродуктивную функцию. Устрицы являются естественным афродизиаком, т.е., продуктом, повышающим сексуальное влечение.

К одному из самых любимых видов морепродуктов относятся мидии. Полезные свойства этих моллюсков сложно переоценить, их химический состав настолько уникален и способен оказывать благоприятное воздействие на организм, что люди начали предпринимать попытки разводить мидии искусственным путем еще более чем 800 лет назад. Сегодня мидии разводят на специальных фермах, оттуда они поступают в продажу и на предприятия по переработке морепродуктов. Поэтому полакомиться этим пикантным и нежным деликатесом может практически каждый. Употребление мидий в пищу позволяет не только разнообразить рацион, но и восполнить в организме запасы нужных и полезных веществ. Польза мидий становится понятной, если более детально изучить их химический состав. В мидиях, как и в других морепродуктах, содержится около 20 полиненасыщенных жирных аминокислот, которые играют важную роль в профилактики и лечении множества серьезных заболеваний. Эти вещества понижают уровень холестерина, снижает вероятность образования тромбов, предотвращает появление сердечно сосудистых заболеваний, таких как инсульт, атеросклероз, ишемия, инфаркт и так далее. Полезные аминокислоты улучшают жировой обмен в организме, и тем самым помогают снизить индекс массы тела. Благодаря полиненасыщенным кислотам, мидии используют в качестве эффективного профилактического средства, предупреждающего развитие патологий мозга, таких как болезнь Альцгеймера и т.п. 100 г продукта содержит всего 77 кКал, поэтому мидии часто включают в свой рацион те, кто хочет похудеть или тщательно следит за своим весом.

Морские гребешки относятся к ряду моллюсков. Они обитают во всех океанах земли. Их не разводят в домашних условиях, но их отлавливают в промышленных масштабах французы и китайцы, поскольку гребешки являются деликатесом. Свежепойманные, гребешки моментально проходят обработку и замораживаются для дальнейшего употребления или транспортировки. Моллюски - уникальные животные, они очищают океан, прокачивая через себя воду. Вместе с водой они поглощают пищу - мелких обитателей океана. Моллюски оставляют после себя ракушки, которые очень любят дети и которые можно найти практически на любом пляже. Гребешки содержат в себе массу полезных веществ, из которых большую часть составляют йод, фосфор, кальций, железо, медь, а также незаменимые аминокислоты и жирные кислоты омега-6 и омега-3, которые участвуют в жизненно важных процессах организма. Кальций, который содержится в гребешках полностью усваивается организмом, что случается не часто.

Корбикула – это представитель моллюсков, проживающий в солоновато-пресной воде Японского моря, а также на Сахалине, где пресноводные потоки рек сливаются с солёным морем. Жителям востока давно известны лечебные свойства корбикула. Его мясо является деликатесом, обладает высокой пищевой ценностью. В его составе много белка, аминокислот, глицина, таурина, содержатся витамины В1, В2, В6, РР, С, А, Е, D, K, а также минералы (селен, калий, йод, фосфор, кобальт).Корбикула обладает массой полезных свойств, но в основном его хотят купить для восстановления печени. Вылов: Сахалин Калибр 3 см+

Наша компания занимается импортом морепродукции из ОАЭ. Продукция поставляется самолетами в Москву -проходит полную таможенную очистку и развозится по всей России. *** Живые устрицы «чистые» Клер 3 (60/80 гр. шт) – 3,5 usd/ шт *** -Цена с доставкой до Москвы -Организуем отправку по РФ -USD- по курсу Альфа Банка на день оплаты -Справка Меркурий -Безнал, НДС Также мы завозим ассортимент по запросу наших клиентов.

Живой морской гребешок. Безналичный расчёт, без НДС Полный пакет документов. Номера КИТАЙ, КОРЕЯ, аттестация по 453 приказу. Чистый, мытый с передержки.