Продажа
Объявление опубликовано 13.01.2023
Ячменный солодовый экстракт Мальтби темный, Индия (канистра 15кг)
Россия, Кемеровская область - Кузбасс
г. р-н Куйбышевский, Вокзальный проезд дом 1
г. р-н Куйбышевский, Вокзальный проезд дом 1
RUB 192
/ л.
Крупный опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ООО "ФАБРИКА СЛАДКОГО ДЕКОРА"
На портале с 2022 г.
Россия, Кемеровская область - Кузбасс
г. р-н Куйбышевский, Вокзальный проезд дом 1
г. р-н Куйбышевский, Вокзальный проезд дом 1
Описание
Солодовый экстракт – чистый натуральный продукт, изготовленный из ячмени, которая после соложения концентрируется путем выпаривания. Продукт есть коричневого цвета имеет богатый солодовый аромат.
Характеристики товара
Область применения:
- при производстве темных сортов хлеба
( в пищевой промышленности)
Показатель:
Екстрактивность - % 74-76
Диастатическая сила – 0
Ph – 3 – 5
Цветность ЕВС од. 10000 – 10500
Углеводы г – 68,66
Жиры г – 1,36
Белки г – 5,34
Энергетическая ценность, ккал – 265
Микробиологические показатели
Общее количество микроорганизмов КОЕ/г - ˂ 1000
Количество дрожжевых микроорганизмов КОЕ/г - ˂ 100
Общее количество плесневых микроорганизмов КОЕ/г- ˂ 100
Страна происхождения
Индия
Доставка
Москва, Московская обл., Россия
Условия доставки
УТОЧНЯЙТЕ У ПРОДАВЦА
ООО "ФАБРИКА СЛАДКОГО ДЕКОРА"
Производственная компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов