семена Кумин используется в кулинарии и медицине, существует два вида кумина: Зеленый кумин: Кумин со светло-зеленым цветом продается на рынке Черный кумин (тмин): он черный и более зеленый, но тмин более массивный и менее хрупкий. Ценящийся за свой характерный аромат и питательный вкус, кумин является второй по популярности специей в мире после черного перца. Семена кумина, относящиеся к семейству петрушки, имеют продолговатую форму, продольную ребристость и желто-коричневый цвет, похожи на тмин, петрушку и укроп. Как специя является важным ингредиентом тушеного мяса, хлеба, карри и национальных блюд со всего мира, так и ее медицинское применение весьма очевидно. Испокон веков эта трава использовалась для лечения ряда недугов как в виде цельных высушенных семян, так и в порошкообразном виде.

Sarvafood предлагает #Сафлор высокого качества по разумной #цене. Сафлор – это иранское и широко используемое #растение. После сбора урожая это #цветущее растение очень похоже на шафран. #Сафлор имеет различные применения, в том числе в пищевой и кондитерской промышленности. Сарва #сафлор используется в качестве порошка для украшения хлеба и сладостей, а также при приготовлении некоторых блюд. Сегодня, в связи с опасностью использования искусственных красителей, вновь рассматривается вопрос о натуральных красителях. Сафлор используется в кулинарии как более дешевая приправа, чем #шафран, поскольку он дает цвет, похожий на шафран, но не такой ароматный. Одной из причин растущего внимания к сафлору является его использование в качестве масличного семени. Сафлоровое #масло по питательным свойствам сходно с подсолнечным и используется для приготовления пищи, салатов и маргарина.