Ёмкость для сбора и охлаждения молока. Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Новейшие установки охлаждения молока из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа ,конденсатором наиболее эффективным испарителем, трехфазным мотор-редуктором червячного типа и удобными крышками.

Станция выпойки телят «Молочное такси» представляет собой передвижное устройство для хранения транспортировки и приготовления молочной смеси. Позволяет просто, быстро и точно обеспечивать телят жидким кормом (цельное молоко, сквашенное, ЗЦМ) в возрасте от одной недели до 4-месяцев, находящихся на индивидуальном содержании. Устройство состоит из платформы на колесах, расположение которых обеспечивает хорошую устойчивость. На платформе установлена нержавеющая емкость типа «термос» с системой подогрева, подставка под вёдра, перекачки смеси из полости бака в емкость для кормления. Для слива остатков смеси установлен кран. Для перемешивания смеси во время приготовления, а также для равномерного распределения температуры по объему устройство снабжено мешалкой с электродвигателем. Привод мешалки позволяет замешивать порошок ЗЦМ. «Такси» оборудовано подогревом, при этом блок перемешивания предотвращает подгорание смеси. Данное оборудование также подходит для хранения и пастеризации цельного молока. В режиме пастеризации установка нагревает смесь до 68 градусов, выдерживает 30 минут после чего охлаждает до 40 градусов и поддерживает эту температуру в течении 24 часов.

Ванна длительной пастеризации Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Устройство и принцип работы ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду40(50). ВДП может комплектоваться доп. оборудованием и универсальным контроллером на сенсорном управлении на котором программируются программы для приготовления сыра, творога и кисломолочные продукты. Цену на доп. комплектацию уточняйте по телефонам или через формы обратной связи. *цена может увеличиться в зависимости от дополнительной комплектации

Ванна длительной пастеризации Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Устройство и принцип работы ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду40(50). ВДП может комплектоваться доп. оборудованием и универсальным контроллером на сенсорном управлении на котором программируются программы для приготовления сыра, творога и кисломолочные продукты. Цену на доп. комплектацию уточняйте по телефонам или через формы обратной связи. *цена может увеличиться в зависимости от дополнительной комплектации

Мы предлагаем "ГОТОВОЕ РЕШЕНИЕ"! Что это такое? ООО Завод Евротанк производит технологическое оборудование из нержавеющей стали для всех отраслей промышленности. А также мы производим модульный мини-завод по переработке молока и укомплектовываем его собственной линейкой оборудования. Обращаясь к нам, наш клиент получает готовый бизнес: 1. Модульный мини-завод с полной линейкой оборудования для переработки молока (от приемной емкости до упаковки продукта и хранения в холодильной камере). 2. Установка модульного мини-завода и пуско-наладка оборудования на местности клиента нашими высококвалифицированными специалистами. 3. Весь технологический процесс, прописанный до каждой мелочи, обучение персонала на месте, и производство первой партии продукта под контролем нашего технолога. 4. Бизнес-план, сертификаты качества, паспорта на оборудование и помещение, чертежи и схемы. 5. Помощь в получении субсидий, инвестиций и грантов. 6. Техническое обслуживание оборудования. 7. Постоянный контроль нашего технолога за процессом производства Online.

Молочные емкости спроектированы и изготовлены с использованием современного оборудования. Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Правильный дизайн и расположение испарителя в охладителе создает все условия для быстрого охлаждения молока, обеспечивая, таким образом, в сочетании с перемешиванием правильное охлаждение и хранение продукта. Все используемые материалы являются самыми качественными на Российском рынке и гарантируют длительный срок службы и бесперебойную работу Вашей молочной емкости. Контроллер с погрешностью меньше 1%. Моторы мешалки устанавливаются в необходимом количестве в зависимости от типоразмера охладителя. Существует возможность выбрать охладительный агрегат для охладителя молока из целого ряда вариантов, предлагаемых нашей компанией

Молочные емкости спроектированы и изготовлены с использованием современного оборудования. Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Правильный дизайн и расположение испарителя в охладителе создает все условия для быстрого охлаждения молока, обеспечивая, таким образом, в сочетании с перемешиванием правильное охлаждение и хранение продукта. Все используемые материалы являются самыми качественными на Российском рынке и гарантируют длительный срок службы и бесперебойную работу Вашей молочной емкости. Контроллер с погрешностью меньше 1%. Моторы мешалки устанавливаются в необходимом количестве в зависимости от типоразмера охладителя. Существует возможность выбрать охладительный агрегат для охладителя молока из целого ряда вариантов, предлагаемых нашей компанией

Молочные емкости спроектированы и изготовлены с использованием современного оборудования. Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Правильный дизайн и расположение испарителя в охладителе создает все условия для быстрого охлаждения молока, обеспечивая, таким образом, в сочетании с перемешиванием правильное охлаждение и хранение продукта. Все используемые материалы являются самыми качественными на Российском рынке и гарантируют длительный срок службы и бесперебойную работу Вашей молочной емкости. Контроллер с погрешностью меньше 1%. Моторы мешалки устанавливаются в необходимом количестве в зависимости от типоразмера охладителя. Существует возможность выбрать охладительный агрегат для охладителя молока из целого ряда вариантов, предлагаемых нашей компанией

Размораживатель молозива «Солнышко» не имеет аналогов среди производимых в РФ и существенно дешевле европейских аналогов при таком же высоком качестве. Бережно и равномерно размораживает молозиво, совершая плавное круговое вращение ёмкостей с продуктом внутри бака. Принцип работы размораживателя молозива строится на использовании водяной бани, с помощью которой происходит мягкая разморозка и разогрев продукта. За счет этого сохраняются иммуноглобулин и питательные вещества, содержащиеся в молозиве. Благодаря мощности ТЭНов и механизму/барабану весь процесс разморозки и разогрева занимает от 20 до 50 минут.