Технические характеристики Габаритные размеры 1200х1100х1570 мм Размер загрузочного окна 450х500 мм Производительность 400 кг/час Единовременная загрузка 100 кг Высота загрузки 1570 мм Частота вращения ротора 90 об/мин Расход воды 6 м3/час Расход воздуха 0,04 м3/час Мощность эл двигателя 7,5 кВт Редуктор червячный NMRV130 Давление для клапанов и Пневматического клапанного Распределения 10 Па Давление пара 3 бар Давление воды 3 бар Вес 1000кг

Предлагаем маты резиновые для коровников от производителя. Размеры - по желанию заказчика. Толщина от 10 мм. до 30 мм.

Мобильная модульная бойня КРС Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, компания «МилаМ», согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни. Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, компания «МилаМ», согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни. Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо. Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации. На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными: - строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж; - обработка сырья и гигиена предприятия - на высоком уровне; - модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.

Мобильная модульная бойня - это полноценная бойня с полным набором профессионального оборудования, обеспечивающая убой скота или птицы согласно всем требованиям и нормам убоя. У наших мобильных боен есть 4 главных преимущества перед стационарными: 1. Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получение разрешения на строительство, возведение здания и т.д. 2. Цена мобильных боен ниже стационарных, в среднем, в 2,5-4 раза 3. Время ввода в эксплуатацию – 1 день. 4. Кол-во обслуживающего персонала – 2-4 человека. Модульные бойни предназначены для малых и средних объемов убоя (до 100 голов в сутки-птицы до 800), обеспечивая минимальные затраты без потери качества убоя. Преимущества наших боен: - сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования - модуль, как и сборка, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика - внутренняя отделка модуля и оборудование бойни производятся из специального сплава, обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм. - пуско-наладочные работы у клиента производятся профессиональными монтажниками за 1 день. Технические характеристики выпускаемых боен: - габаритные размеры- 7000-12000 мм (длина), 2450 мм (ширина) и 2800-5300 мм (высота) - производительность – от 1 до 100 голов в смену (8 часов) - потребляемая мощность – до 15 кВт/час - потребление воды – до 5 м3 в смену Также мы предлагаем полный перечень дополнительного оборудования для боен: - специнструмент (пилы, ножи и т.д.) для распилки туш - спецсредства для дезинфекции - холодильное оборудование - оборудование для утилизации отходов - генераторы для автономного обеспечения электроэнергией и т.д. Мы являемся одним из крупнейших национальных производителей оборудования для убоя скота и птицы. Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU.MH08.H27530) За 8 лет работы мы поставили и смонтировали бойни в 86 городах России и странах СНГ. Позвоните по тел. +7 917 337 66 37 и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.

Бокс халал предназначен для обездвиживания КРС и ритуального забоя. Выполнен из нержавеющей стали. Технические характеристики: Питание - 380 В Мощность - 4,2 кВт Пневматика - 8 бар Вес - 2980 кг Угол вращения - 0 - 180 - 120 градусов Давление гидравлики - 100 бар

Линия убоя Завод пищевого машиностроения выполняет проектирование и комплексное оснащение убойных цехов оборудованием собственного и европейского производства. Специалисты завода занимаются проектированием боенских и сопутствующих производств более 15 лет. Уже 5 лет активно ведется работа в России и Казахстане и Узбекистане. Все проекты предусматривают отступы, расстояния, технологические участки, функциональные разделения, которые позволяют в дальнейшем нашему Заказчику: - сертифицировать производство по нормам и ТУ законодательства - сертифицировать бойню и получить сертификаты НАССР - получать разрешения и выполнять экспорт мяса в страны ТС и ЕАС При приобретение данной линии соблюдается следующий перечень технологических операций в соответствии с отдельными производственными участками I. Предубойное содержание скота • приемка живого скота • ветеринарный осмотр • кратковременное предубойное содержание скота II. Оглушение • оглушение животных • навешивание на подвесной путь • обескровливание • туалет туш III. Убойный цех, грязная зона • перевешивание свиных туш • шпарка\снятие шкуры • удаление щетины со свиных туш, машинное – шпарка без съемки шкуры • доочистка • навешивание на подвесной путь IV. Убойный цех, чистая зона • разрез туш • нутровка • распиловка туш на полутуши • ветеринарный осмотр • транспортировка продукции • транспортировка отходов V. Кишечный цех • опорожнение желудков • очистка и мытье желудков • тепловая обработка требухи • мытье кишок • соление кишок VI. Холодильная камера для кишок • хранение соленых кишок VII. Холодильная камера для отходов • хранение отходов убойного производства VIII. Контейнер для конфискатов • транспортировка отходов потребителям IX. Холодильная камера для мяса в подвешенном виде • хранение свиных полутуш, субпродуктов X. Экспедиция мяса • подготовка экспедиционных партий (полутуш, субпродуктов) • взвешивание • экспедиция XI. Стандартизация • хранение моющих и дезинфикационных средств.

Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни. Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо. Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.

Мини бойня для КРС представляет технологическую линию, смонтированную в контейнерах. Одно из основных преимуществ таких боен - это то, что при установке на площадку, отсутствует необходимость сбора проектной документации, так как бойня в контейнере не является капитальным строением. При приобретении данного оборудования, главное выдержать санитарные разрывы между жилыми зданиями и площадкой забоя КРС Технические характеристики Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000x2450x5500(2 модуля по 2750) Средняя потребляемая мощность: 6 кВт/ч Подключение воды: G3/4" Производительность: от 1 до 40 голов в смену Средний расход воды: 3 м3/в смену Среднее потребление воздуха: 10 м3/в смену

Для комплектации цеха первичной переработки птицы имеем возможность предложить Вам линию убоя производства нашего завода. Данная комплектация включает необходимое оборудование обеспечивающее выполнение санитарных и ветеринарных норм Украины, ЕС и Российской Федерации 1)Сток для воды в полу из нержавеющей стали. Сток предназначен для сбора и удаления воды во время мойки. Сток укомплектован откидной крышкой для лучшей очистки и инспекции. Сток имеет заданный наклоном для естественного слива воды. 2)Убойный отсек с приёмным столом для оглушения, чашей сбора крови и четырьмя конусами для обеспечения фиксации тушек и стока крови в специальный бак расположенный внутри стола под чашей сбора крови. 3)Устройство электрооглушения птицы. Устройство выполнено в удобном компактном варианте с эргономичным контактным пистолетом и защитой от прямого воздействия тока на человека. Устройство обеспечивает оглушение птицы на время до 2х минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки. 4)Шпарчан с электронагревом, укомплектованный электростатом для регулировки температуры воды внутри чана и термометром для считывания показаний. 5)Машина центрифужного типа для снятия оперения. 6) Ванна воскования птицы, для расплавления воскомассы. Предназначена для расплавления воскомассы, используемой в технологии вторичном (чистовом) удалении оперения у водоплавоющей птицы. 7)Стол для потрошения и мойки тушек. Размер : 800х1300х850 мм. В состав входит душевая группа установленная на столе нутровки для ополаскивания туши и гибкий шланг с насадкой пистолетного типа для очистки поверхностей рабочей зоны 8) Электрощитовая смонтирована в специальном боксе из ABC пластика с прозрачной дверцей. Электрокомпоненты европейского производства. Вся проводка уложена в герметичные полипропиленовые трубы. Имеются предохранительные датчики и схемы защиты. 9) Подводка воды к оборудованию осуществляется по герметичным полипропиленовым трубам сечения 1/2”. Подключение трубопроводов осуществляется с внешней стороны к двум вентилям горячей и холодной воды. В зависимости от требования вентили могут иметь различный присоединительный диаметр. В случае отсутствия горячей воды, возможна установка водонагревателя. 10) Подвесной путь для транспортировки тушек, подвешенных на цепных крючках во время различных стадий обработки, вручную. Цепи из анодированного алюминия, монорельс с 20 крючками из нержавеющей стали, вешала из жёсткой проволоки из нержавеющей стали. 11) Вентиляция и отопление осуществляются приточно-вытяжными вентиляторами и оборудованием установленными в каждом цеху. Всё оборудование имеет легкосъёмные кожуха для простоты обслуживания и дезинфекции. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1 Производительность водоплавающей птицы 50\час 2 Производительность по бройлеру 100\час 3 Масса, кг 5 000 4 Подключение электричества 220 В,50 Гц 5 Потребляемая мощность летняя, общая. кВт/ч 6 6 Обслуживающий персонал, чел. 4