Помидор сушеный из Армении

У сушеных помидоров пряный вкус и аромат, они очень универсальны в применении и будут радовать любителей деликатесов целый год! ⠀ Знаете ли вы, что рецепт вяленых томатов пришёл к нам из Италии, где овощ впервые начал подвергаться сушке еще в XIX веке и именно тогда и получил массовое распространение по всему миру. Сегодня у себя на родине вяленые плоды уже не пользуются такой популярностью и практически не употребляются в качестве самостоятельного блюда, а чаще подаются в виде закуски.