Продажа
Объявление опубликовано 13.01.2023
Баадер ( Фарш из куриных грудок)
Россия, Костромская область
г. Кострома, ул Запрудня дом 3А
г. Кострома, ул Запрудня дом 3А
RUB 160
/ кг.
Крупный опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ИП Александров Сергей Анатольевич
На портале с 2022 г.
Россия, Костромская область
г. Кострома, ул Запрудня дом 3А
г. Кострома, ул Запрудня дом 3А
Описание
Компания производитель предлагает фарш без добавления фосфатов, влаги, сои.
МОНОЛИТ 12 кг, для ХОРЕКИ лоток по 1 кг
На фото фарш из грудок при темообработке VS ММО
Физ. хим показатели
Белок не менее 17%
Жир до 10%
Влага до 72%
Доля костных включений не более 0,1%
Характеристики товара
ИСПОЛЬЗУЯ ФАРШ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК, ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ПОКУПКИ ФИЛЕ!ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕГО ПРОДУКТА:
· высокое содержание белка
· сохранена структура мышечных волокон
· практически отсутствуют костные включения
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
· при термообработке продукт сохраняет плотный «комочек» (объем, структуру и упругость)
· высокая гидратация
· благородный светлый оттенок
Страна происхождения
Россия
Условия доставки
Договорная
ИП Александров Сергей Анатольевич
Производственная компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов