Абрикос сушёный без косточек в/с

В 100 г кураги содержится: вода – 30,1 г белки – 3,4 г жиры – 0,5 г углеводы – 62,6 г пищевые волокна (клетчатка) – 7,3 г органические кислоты – 1,5 г Витамины: витамин А (бета-каротин) – 3,5 мг витамин В1 (тиамин) – 0,02 мг витамин В2 (рибофлавин) – 0,07 мг витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 2,6 мг витамин В4 (холин) – 13,9 мг витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,5 мг витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг витамин В9 (фолиевая кислота) – 10,0 мкг витамин C (аскорбиновая кислота) – 1,0 мг витамин Е (токоферол) – 4,3 мг витамин К (филлохинон) – 3,1 мкг Макроэлементы: калий – 1.160 мг кальций – 55 мг магний – 32 мг натрий – 10 мг фосфор – 71 мг Микроэлементы: железо – 2,7 мг марганец – 235,0 мкг медь – 343,0 мкг селен – 2,2 мкг цинк – 0,4 мг Энергетическая ценность 100 г кураги – около 241,0 кКал / 1.008 кДж.