Линия концентрированного яблочного сока

Линии для получения концентрированного яблочного сока. Производительность до 10000 кг/час по сырью. Основные технологические процессы : - приемка и мойка сырья; - дробление (для определенных фруктов); - преcсование; - ферментная обработка сока после пресса; - фильтрование – классическое фильтрование и ультрафильтрация; - получение сока прямого отжима и последующее концентрирование; - асептическая фасовка сконцентрированного сока по 200 л;