Сыр полутвердый "Сулугуни" ТМ "Басни о сыре" м.д.ж. 40%, 2600 г

Сулугуни - рассольный сыр, с нежным кисломолочным, умеренно соленым вкусом и ароматом, плотной, слоистой, эластичной консистенцией. Сыр Сулугуни является ингредиентом салатов, горячих закусок, традиционной начинкой классических хачапури. Употребляется в натуральном виде в составе сырной тарелки или в сочетании с пряной зеленью, лепешкой или тонким лавашом. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.